「ハイサイ!」。 沖縄の言葉で、こんにちは。 大城拓海(おおしろ たくみ)と申します。 南国の風と海、そして独特の食文化が息づく島、沖縄で生まれ育ちました。 今では大阪で、食品関連のメディア「Food-Next」の編集長 …
思考の渦中に飛び込み、アイデアと独自の視点が交差する場所。カオスな頭の中を覗いて、驚きとインスピレーションに満ちた旅に出かけましょう。
「ハイサイ!」。 沖縄の言葉で、こんにちは。 大城拓海(おおしろ たくみ)と申します。 南国の風と海、そして独特の食文化が息づく島、沖縄で生まれ育ちました。 今では大阪で、食品関連のメディア「Food-Next」の編集長 …